作为古代百姓必不可少的家畜，牛被赋予了无数的寓意，文学中，鲁迅描述自己“俯首甘为孺子牛”，表达着牛有着一种任劳任怨的精神，在一些地区，甚至把牛作为民族的图腾，而在画坛中，牛也是一种常见的题材，比如“牛气冲天图”等画作，描绘出牛的坚韧与勇气，近现代画坛中画牛公认的大师便是齐白石的徒弟李可染先生，只不过他的师傅在画牛上，却常常受到网友嘲笑。
李可染作品
一般来说，名师才能出高徒，按照正常的情况来说，齐白石画牛不会比徒弟差，但是为什么齐白石画牛反而被人所嘲笑呢？其实在李可染与齐白石第一次见面的时候，已经是“四十不惑”的年龄，当初与徐悲鸿交好的他，在画坛中已经名声雀跃，但对于齐白石仍然充满了敬佩，于是精心挑选了自己20多幅作品去拜访齐白石，之后才有了两人结为师徒的事情。
齐白石与李可染
近些年对于齐白石与李可染两位近现代大师究竟谁的造诣更高，也有着众多说法，比如齐白石在画坛中以花鸟闻名，而在众多题材上都不逊色与齐白石的李可染，则被定义为了山水画大师，但在花鸟虫草上，李可染大师也别具一格，造诣深厚，其中画牛尤为经典，但反观齐白石画的牛，确实有些差强人意。
齐白石作品
齐白石画牛，在画坛中一直有着一种“不要脸”的说法，当然不是骂人，而是说齐白石所画的牛一般都是只画背影，不画难以描绘的脸部，也因此网友也都嘲笑齐白石不会画牛脸，而在画坛中，齐白石画完整牛的作品，也是与弟子李可染共同创作的《牧牛图》，在2011年秋季拍卖会中以7751万的天价成交。
齐白石、李可染《牧牛图》
那么齐白石真的不会画牛脸吗？很多网友嘲笑齐白石画牛“不要脸”的时候，在2015年春季拍卖会上，齐白石的一幅《放牛图》亮相，然而这幅画却令网友看不懂，因为画作中并没有牛，反而只有花与一张桌子，很多人说莫非齐白石把名字起错了？但是这幅画最终却以2012万的天价成交。
齐白石《放牛图》
从上图中，我们可以看出，这是一幅花鸟画无疑，整个画面中主要是展现了桃枝上结满了桃花，而下面放着一个木桌子，桌子上还好像是画错了一样，乱涂了几根线条，怎么也看不出来与牛有什么关系，但是专家却并这么看待，当把画作放大10倍，专家把眼光放在这张桌子上，认为这些乱七八糟的线条其实是一条皮鞭。
齐白石《放牛图》局部
这条皮鞭其实正是牧童放牛所用的皮鞭，而从画面中，只有一条鞭子，却没有牛，但是却给了人们一幅放牛的场景，这种画牛不见牛的风格，其实正是国画中的意境，画作中并不描绘出来一种物品，但是当人们看到这幅画的时候，偏偏就会想到这样东西，在文学中，其实也有这种说法，比如人们常说最好的情书，便是整篇文章里面没有爱字，但是行间却无处不流露着爱意，这种方式也完全符合了齐白石晚年“妙在似与不似之间”的境界，不过对于这种境界，有人认为这完全就是画技不行，毕竟画得像才是王道，画得不像完全就是水平不行，大家如何看待呢？（艺术起源）
